【怎样做五香卤蛋 怎么做五香卤蛋】家里人特别是孩子最爱吃卤蛋,但外面超市买的卤蛋价格贵不说,吃着也不放心,所以还是自己做卤蛋吃,美味又实惠啊 。
水开转小火煮15分钟 。
捞出立即用凉水冲至冷透 。
加入姜、八角、香叶、甘草、白芷、茶叶、老抽、盐 。
大火烧开放入鸡蛋转小火煮两个小时,即可 。
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