家庭简易佛跳墙的做法简易佛跳墙的家常做法 _生活百科

1、材料：白菜500g，香菇20g，海参1个，鱼翅50g，鹌鹑蛋100g，高汤200ml，盐20g，排骨100g 。
2、排骨洗净，鹌鹑蛋剥皮，白菜切段，在锅中依次放入白菜，排骨，鹌鹑蛋，鱼翅，香菇，海参。
【家庭简易佛跳墙的做法简易佛跳墙的家常做法】3、加入高汤，放入锅中炖60分钟至软烂，加入盐调味即可。