佛手种后第二年就可进入结果期，可连续收果30年左右 。每年应施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人粪尿5千克 。第二次在开花盛期，需肥量较大，每株施腐熟鸡牛粪5千克、尿素150g 。第三次在小暑前后施壮果肥，重施磷钾肥，以促进果实的膨大提高产量，每株施复合肥1千克与腐熟鸡牛粪5千克混合施下，同时用100g磷酸二氢钾兑水50千克喷施一次叶面肥，对促进树势旺盛及果实膨大十分有利 。第四次施采果肥 。9～10月份采果后，在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽40公分，深40公分的对称沟，每株施腐熟鸡牛粪10千克，复合肥1千克与混合后回坑 。
扦插苗或嫁接苗培育一年后，幼苗高达50公分时，春秋两季都可定植，以2月份气温开始转暖，新芽即将萌发时较好 。一般熟地，先理好四周排水沟，按株行距各约3m挖窝，若利用田边地角栽种可稍密，窝径50公分左右，深30公分，窝内泥土要细，最好用三角形排列 。每窝栽苗－株，必须栽正，须根向四面伸展，用细土壅根，向上轻提数次，使根与土壤紧接，再覆盖细土踩实，最後覆土稍高於地面 。
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佛手的栽培技术
三、佛手的田间管理
栽後每年中耕除草、追肥3次 。第一次春肥在现蕾以前，第二次春肥在夏至前後，肥料一般以人畜粪水和菜饼为主，在第二次追肥时，有的地区用250g尿素加500g过磷酸钙混合加水100倍，用喷雾器进行一次根外追肥，促进树势旺盛及果实肥大 。第三次冬肥在10～11月佛手采完後，重施较浓肥料，以菜饼、牛马粪、过磷酸钙堆沤之後施用最好 。主产区群众经验，佛手冬肥最关键，冬眠可使佛手越冬期不掉叶子，次年春即开始开花 。若冬肥不足，越冬期叶子掉了，次年春才开始和或者、开花，夏季果实不多，影响产量 。根据佛手的根多横向生长，其侧根和主根入土浅的特点，中耕不宜深挖，以免伤根，冬季应进行覆土雍兜一次 。佛手开花期，可将多余花和雄花打下去，每－短枝只留1～2朵 。或待结出幼果时，再摘去更为保险 。
【佛手的栽培技术 佛手瓜种植技术与栽培管理】①清园：冬季清除落叶、残枝 。生长期随着摘除严重的病叶，集中深埋或烧毁，以免病菌的再次侵染 。
②开沟排水：地栽佛手园四周开深沟、降低地下水位，保持适宜的土壤湿度，增强土壤的通透性 。
③施肥：肥料是培养健壮树座的基础 。秋后要施足基肥，亩施有机肥2500～3000千克，追肥要适当控制氮肥，增施钾磷肥和微肥 。
④保叶保果：叶面喷氮、磷、钾肥及微肥和绿芬威，始花期和盛花期喷施硼砂，提高叶片的寿命和光合能力，促进枝条成熟和养份积累，增强植株抗性，增加产量 。
⑤修剪整形：为保证佛手高产和稳定，必须做好树形树势的调整及花、果枝条的合理修剪 。当年栽当年开花结果的不宜让其开花，要及早摘去花芽，以促使树形的粗生长和扩冠生长 。进入花果盛期的树体一般在3月萌芽和秋冬果实采收后进行修剪 。调控花果时应注意摘除早花（即春末初夏开的花，因此时开的花多数为雄花不能结果），对雌花期枝条上萌生的多余腋芽也须抹摘以减少养分消耗，改善生长条件，达到减少落花、多结果的高产目的 。佛手粗生快长分枝多，必须每年进行合理修剪整形，使树势旺盛，促进结果枝分布均匀 。在采果后及3月萌芽前进行修剪整形，剪去交叉枝、衰弱枝、病虫枝和枯枝，徒长枝 。佛手的短枝大多为结果母枝，应尽量保留，凡夏季生长的夏梢除个别为扩大树冠需要外，应全部剪去 。
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