1、主料：油菜苔1把 。
2、辅料：蒜3瓣、葱花少许、盐少许 。
3、清洗菜苔，挑拣出虫叶和老叶 。
4、锅里烧油，7成热放蒜瓣 。
5、蒜瓣炸出香味放入油菜苔 。
6、大火翻炒，炒软变色后放入盐调味 。
【油菜苔怎么炒好吃又简单 油菜苔怎么炒好吃】7、放上少许葱花翻炒，出锅 。
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