1、将米线取300g放入菜篮中洗净备用;
2、将姜去皮切碎备用;
3、将葱去掉根和须洗净切成葱花备用;
4、在锅中放入适量橄榄油;
5、加入事先切好的姜沫爆香;
【昆明豆花米线的做法和配方 米线的做法和配方】6、加入适量水,烧热;
7、加入适量食盐;
8、加入适量五香粉调味;
9、将米线放入锅中;
10、加入备好的葱花和鸡精;
11、起锅,美味的米线就制作好了 。
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