1、食材：牛奶50g ， 玉米油50g ， 低筋面粉45g ， 可可粉10g ， 鸡蛋4个白糖70g ， 淡奶油200g ， 奥利奥饼干碎20g ， 巧克力豆90g ， 黄油20g ， 榛子碎30g 。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄 。
3、牛奶和玉米油混合 ， 搅拌均匀 。
4、加入蛋黄、低筋面粉和可可粉 ， 搅拌均匀 。
5、蛋清和55g白糖混合 ， 打发 。
6、倒入蛋黄糊中 ， 搅拌均匀 。
7、倒入烤盘 ， 放入烤箱中 ， 160度 ， 烤20分钟 。
8、15g白糖、淡奶油和奥利奥饼干碎混合 ， 打发 。
9、装入裱花袋中 。
10、取出蛋糕 ， 用模具切出蛋糕片 。
11、模具中塞入一片蛋糕片 。
12、挤入一层奥利奥奶油 ， 撒上奥利奥饼干碎 。
13、再放上一片蛋糕片 ， 挤入一层奥利奥奶油 。
14、再放上一片蛋糕片 ， 挤上一层奥利奥奶油 ， 抹平 。
15、巧克力豆隔水加热 ， 融化 ， 加入黄油和榛子碎 ， 搅拌均匀 。
【梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做 脆皮梦龙蛋糕的做法】16、倒入模具中 ， 放入冰箱 ， 冷藏2小时 。
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