1、原材料准备：牛肉一块 ， 胡萝卜一小段 ， 包菜几片 ， 葱几根 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 料酒适量 ， 醋适量 ， 油适量 ， 红薯粉适量 。
2、把牛肉剁成泥 ， 胡萝卜、包菜剁碎 ， 葱切成葱花 ， 加入盐 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 少许醋 ， 少许油拌匀腌一会儿 。
3、往腌好的肉馅里加入红薯粉抓匀 。
4、搓成一颗颗小丸子备用 。
5、锅里倒入油 ， 烧热 ， 把牛肉丸一颗颗放进去中小火炸 。轻轻晃动锅身 ， 使丸子受热均匀 ， 千万不要用锅铲大力翻 ， 容易把丸子翻烂 。
【牛肉丸子怎么做更香酥 牛肉丸子怎么做更香酥好吃】6、把丸子炸成金黄色就好了 ， 这样又香酥又美味 。
相关经验推荐
- 培根蘑菇炒鸡蛋怎么做 培根蘑菇炒鸡蛋怎么做才好吃
- 白萝卜汤要怎么做才好吃 白萝卜汤要怎么做
- 伊藤园大麦茶怎么泡 大麦茶怎么泡
- 金鱼立鳞病怎么治 金鱼立鳞病怎么治 头孢
- 萝卜炖排骨怎么做好吃 简单做法 萝卜炖排骨怎么做
- 手机钉钉怎么创建班级群 钉钉里面怎么创建班级群
- 沙棘怎么读 沙棘怎么读的功效与作用
- 红心萝卜怎么凉拌视频 红心萝卜怎么凉拌
- 牛肉胡萝卜馅 牛肉胡萝卜馅饺子的做法窍门
- 2020武汉幼升小网上报名流程 武汉幼升小学怎么在网上报名