1、食材:土豆、绿辣椒、小红辣椒、葱、甜面酱、猪里脊肉、料酒、水淀粉、黄酱、食用盐 。
2、猪里脊肉切成小丁,放入1大匙料酒 。
3、用手反复抓均,之后加入盐,继续用手反复抓均猪肉 。
【土豆丁怎么做? 土豆丁怎么做又酥又脆】4、着放入1大匙水淀粉,取水淀粉粘稠部分,继续用手反复抓均,慢慢会感觉手粘了,肉开始黏在一起,就可以了 。腌制10分钟 。
5、土豆去皮切成小丁,绿辣椒切成圈备用 。
6、锅中放入适量油,放入土豆丁,将土豆煎到变软,外面略微有一点黄色,就捞出控干油分备用 。
7、锅中放油,放入腌制好的肉丁,迅速翻炒,等肉变白,放入辣椒圈,迅速炒匀捞出备用 。
8、锅中放入适量油,放入黄酱和甜面酱炒香炒匀,加入之前处理好的土豆和肉丁,翻炒均匀,出锅前撒上小红辣椒圈 。
相关经验推荐
- 草鱼怎么做没有鱼腥味 草鱼怎么做没有腥味
- 香辣干锅五花肉的做法 五花肉香辣干锅怎么做
- 稻鱼米怎么吃 稻鱼如何轮作
- 虞姬因何而死 虞姬怎么死的
- iphone系统数据太多怎么清理 iphone清除缓存的方法
- 打印机清洗喷头怎么清洗 打印机清洗
- 明日之后怎么得到麻茎杆 明日之后麻茎杆怎么弄
- 上课迟到检讨书怎么写 上课迟到检讨书怎么写800字
- 地板进水怎么补救 地板进水怎么补救好
- 梦幻西游怎么打符石攻略 梦幻西游怎么打符石