1、开水倒进装面的盆里 , 用筷子搅拌均匀 , 拌成光滑的面团 。
2、将准备好的菜料切碎拌在一起 , 调料拌匀备用 。【烫面蒸饺的做法 西葫芦烫面蒸饺的做法】
3、揪成小剂子压扁 , 面团揪成小剂子 , 擀成圆形面皮 。
4、调好的馅放进饺子皮 , 按照自己喜欢的包法包起来就行啦 。
5、包好放进蒸锅里 , 大火蒸8分钟左右即可 。
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