【应该如何储存鲜杏 怎样保存鲜杏】鲜杏怎样长期保鲜?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题 , 那么对于这类问题如何解决呢?
1、首先是放冰窖贮藏 , 利用冰块 , 吸收热量降低果温 , 这是长期储存的传统方法 。
2、然后用箱或框装好 , 放入冰窖内 , 窖底及四周开出冰槽 , 底层0.3-0.6米冰垫底 , 而箱或框依次堆码 , 间距6到10厘米 , 空隙填充碎冰 , 码6到7层后上面盖0.6到1米的冰块 。
3、再表面覆以稻草 , 严封窖门 , 贮藏期抽查 , 及时处理变质果 。
4、通过冷藏的方式保鲜 , 用密封容器储存 , 时间因成熟度而已 。
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