鸭蛋咸了怎么去咸味鸭蛋腌太咸了怎么办生活小妙招 _生活百科

1、生咸鸭蛋：将表面盐分擦拭掉，放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制，可减缓咸味，或将咸鸭蛋放到温水浸泡，每隔一天换一次水，大概一周就能咸味变淡。
【鸭蛋咸了怎么去咸味鸭蛋腌太咸了怎么办生活小妙招】2、煮熟咸鸭蛋：将咸鸭蛋剥壳，再放到热水中煮10分钟左右，此时可以再搭配一些白粥或者馒头食用，弱化咸味。