辣椒怎么炒才软烂辣椒怎么炒 _生活百科

辣椒怎么炒共有3步，辣椒可以做成：煎辣椒炒蛋、油豆腐辣椒炒肉、豆豉辣椒炒通菜梗。以下是尖辣椒炒蛋的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备食材
先把青椒去蒂洗净，控干水分，用刀拍裂，切小段，大蒜籽去皮洗净切粒。
2
放入佐料
碗里放入生抽、蚝油、白糖、凉拌醋，调成碗汁鸡蛋加入料酒打散，热锅倒油烧开后，再倒入蛋液盛出。
3
放入鸡蛋
锅留底油，放入大蒜籽煸香，放入青椒煎、大蒜籽、辣椒，放入鸡蛋混合，倒入料汁炒匀，即可出锅享用。
END
【辣椒怎么炒才软烂辣椒怎么炒】总结：以上就是关于辣椒怎么炒的具体操作步骤，希望对大家有帮助。