1、加醋蒸米饭：煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊 。若在蒸米饭时，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米饭耐存放，而且蒸出的米饭并无醋味，饭香更浓 。
2、加酒蒸米饭：当蒸出的米饭夹生时，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用文火煮5-10分钟，饭就不夹生了 。
3、加油蒸米饭：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开，转为文火焖半小时即可 。若用高压锅，焖8分钟即成 。这样蒸出的陈米，像新米一样好吃 。
【大米怎么做更好吃 大米怎么做既简单又好吃】4、加茶蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口和增添维生素的好处 。1公斤水取1-3克茶叶，用1500毫升的开水泡5分钟，然后去茶叶渣，将过滤的茶倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可 。
相关经验推荐
- 买车搞按揭有哪些征信过不了 买车按揭征信过不了怎么办
- dnf高级探险家怎么快速升级满级 dnf怎么升级高级探险
- 迷你世界怎么让黑龙雕像喷火 迷你世界魔龙怎么喷火
- 怎么制作长图照片 苹果怎么制作长图照片
- 控制面板打不开怎么办 控制面板打不开怎么办win7
- 马桶冲不下去怎么修 马桶没有冲劲怎么修理
- 葵花籽油怎么吃? 葵花籽油怎么吃
- 小米6连接不上电脑怎么办 小米6x无法连接电脑的解决
- 电脑屏幕自带的准星怎么改 如何在电脑上画准星
- 酱酸了怎么去除酸味小妙招 酱酸了怎么去除酸味