先把猪腰表面的薄膜去掉,然后对半切开,把里面的白色的东西弄掉 。
【烧烤猪腰子怎么切 猪腰子怎么切】切腰花的过程,先是这样把腰切细,要切细一些,但是千万别切断了 。
切好了之后,再换个方向,用同样的方法切,不过切三四下后,第四下就切断,这样一段腰花就切好了,如果这样一段太长,可以再对半切下,就长短比较均匀了 。
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