1、可以拿筷子扎牛肉 , 如果很容易就扎透 , 那就说明牛肉已经熟了 。光从牛肉的颜色是不好判断牛肉是否熟了 , 因为佐料的颜色会遮盖牛肉的颜色 。
【五香牛肉怎么看熟了吗 熟的五香牛肉怎么炒】2、牛肉是一种热性的食物 , 适合一些气血虚以及骨折的人吃 。牛肉也是一种酸性食物 , 有着很丰富的蛋白质以及氨基酸成分 , 是可以有效提高身体的抗病能力的 , 对于一些正在生长发育以及术后调养的人来说效果很大 。
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