巨型大蒜茎秆粗壮，叶片宽厚，被誉为当今国内蒜中之王，大有发展前途 。其适应范围广，不择土地，凡可以种植普通大蒜的地区都可以种植 。其巨型大蒜种植要点如下：
(1)整地选择日照好、土层厚的肥沃土壤，深翻耙平然后开沟施肥，施肥沟宽35厘米，深30厘米，行距50厘米 。亩施优质农家肥4立方米，速效氮磷钾复合肥80千克 。将肥施于沟中，加土拌匀、填平 。
(2)播种
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巨型大蒜比普通大蒜生长周期长，需要早栽晚收 。每年农历7月份开始播种，第二年的端午节以后收获 。栽时先去掉蒜瓣底部的木质茎基，再将蒜瓣放于清水中浸泡24小时 。
【巨型大蒜种植技术 大蒜种植技术 大蒜种植方法】
在施肥沟的中间开一深6厘米的播种沟，灌水后播种，每窝放一瓣蒜种，株距30厘米，播后覆土将沟盖平 。
(3)分苗巨型大蒜因蒜瓣较大，有极少量蒜瓣是由两个蒜瓣合并在一起的；还有些蒜内含有两个或多个芽胚，这样便出现了播后一瓣生双株或多株的现象 。可用齐头刀在合并株中间竖直向下切开，留下1株，将多余株挖出，另行移栽 。分苗移栽可在播种30天以后进行 。
(4)管理出苗前每隔5天左右浇一次水，以保持土壤湿润，利于出苗 。齐苗后浅锄一遍，以后看情况适当浇水 。入冬后，北方寒带地区要加盖稻草、玉米秆等防寒 。最好在下面加一层羊、牛、马粪，然后再盖草 。这样即可防寒，又增加了土壤肥力 。
开春后及时结合浇水进行追肥，并做好田间杂草的清除工作 。浇水后浅锄，可以提高地温，加速大蒜生长 。
(5)收获巨型大蒜不宜收获过早，以免影响产量和质量，以在叶片变黄时收获为宜 。收后及时晒干，存放在通风干燥处，以各留种或食用 。
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