饺子的由来和寓意短文50字 饺子的由来
【饺子的由来和寓意短文50字 饺子的由来】1、相传东汉末年 , “医圣”张仲景曾任长沙太守 , 后辞官回乡 。正好赶上冬至这一天 , 他看见南洋的老百姓饥寒交迫 , 两只耳朵冻伤 , 当时伤寒流行 , 病死的人很多 。
2、张仲景总结了汉代300多年的临床实践 , 便在当地搭了一个医棚 , 支起一口大锅 , 煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材 , 用面皮包成耳朵形状 , 煮熟之后连汤带食赠送给穷人 。
3、老百姓从冬至吃到除夕 , 抵御了伤寒 , 治好了冻耳 。从此乡里人与后人就模仿制作 , 称之为“饺耳”或“饺子” , 也有一些地方称“扁食”或“烫面饺” 。
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