1、椰子有一定的降火效果 。椰子是一种常见的热带水果 ， 富含维生素及多种营养物质 ， 从中医角度讲 ， 适量食用具有一定的生津止渴、利尿、清凉消暑的效果 。
2、火是一个中医学概念 ， 常指“火热之邪” ， 侵袭人体可造成全身或局部一系列“热证”即上火 ， 常见面上长痘、口舌生疮、咽喉干痛、牙龈肿痛、大便干燥、小便发黄、身倦乏力等症状 。而从营养学角度来看 ， 椰子性平和 ， 味道甘甜 ， 本身富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及钾、钙、镁等多种营养物质 ， 食用有助于维持体内的渗透压及酸碱平衡 ， 增强神经系统兴奋性 ， 促进新陈代谢 。椰汁中还富含月桂酸 ， 食之清凉、味美；椰肉具有补益脾胃、杀虫等作用 。适量食用椰子可以生津解渴 ， 益气健脾、促进胃肠消化 ， 利尿消肿等作用 。故认为食用椰子可以帮助降火 。
【椰子水含糖量高吗 椰子水上火还是降火】3、此外 ， 椰子虽好也有食用禁忌 ， 如糖尿病、肝肾疾病、湿疹患者等不建议食用 ， 以免加重病情 。椰子也不建议与海鲜、寒性食物同食 ， 否则会引起身体不适 ， 如恶心、呕吐、腹泻等 。
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