冬至有吃什么的传统风俗 冬至吃什么好( 二 )


3、【今日冬至 , 你的家乡有哪些关于冬至吃的习俗?】自古以来有“冬至大如年”的说法 , 过冬至即相当于提前“过大年” , 以冬至为起始点 , 年味也将越来越浓 。 纵使现在谈论起年味 , 不像以前一样热闹非凡 , 但是家乡过冬至的年味风俗 , 却一直不曾被忘怀 。 冬至 , 在我的家乡被称为“冬节” 。 每年过“冬节” , 我们家都要吃“冬节圆” , 寓意团团圆圆 。 “冬节圆”不是汤圆 , 但外表形似汤圆 , 因其制作材料为糯米粉 , 所以也可以称之为“糯米丸子” 。
【冬至有吃什么的传统风俗 冬至吃什么好】4、据说 , 这种吃水饺的习俗 , 是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。 张仲景告老还乡时正是大雪纷飞的冬天 。 有不少人的耳朵被冻烂了 。 于是他就叫弟子搭起医棚 , 用羊肉和驱寒药材剁碎煮熟 , 用面皮捏成耳朵的样子 , 做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃 。 乡亲们服食后 , 浑身暖和 , 连冻烂的耳朵都治好了 。 后来 , 演变成今天的饺子 。 至今仍有“冬至不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管”的民谣传唱 。

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