很多孩子不爱吃饭， 这是家长很头疼的问题 。 但是， 如果孩子不爱吃， 责备或者强迫都没有用， 反而会增加孩子的心理负担 。 爸爸妈妈可以改变策略， 尝试改变饭菜的种类 。 如果它们能引起孩子们的兴趣， 孩子们就会喜欢吃它们 。 比如我给女儿做了玉米形状的馒头 。 孩子不仅喜欢吃， 还会骄傲地说， 妈妈， 太神奇了， 太像了！
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现在就教大家具体的方法吧 。
材料：南瓜300克， 菠菜2根， 面粉适量， 酵母10克， 糖适量 。
做法如下：
1.将南瓜蒸熟， 压成泥状， 冷却后加入适量面粉， 加入5g酵母粉， 做成黄色面团；菠菜切段， 在料理机中打成汁， 倒入适量面粉， 加入5g酵母粉， 做成绿色面团；
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2.把面团醒发一个小时左右 。 开皮后， 面团呈蜂窝状， 面团做好 。
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3.将面团搓成光滑的条状， 然后切成面条状；
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4.取一张黄色面团， 揉匀， 用手揉成水滴状；
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5.用切割刀将顶部的左右长条切开， 形成玉米颗粒；
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6.取两片青面团， 搓成水滴状， 压平；
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7.用切割刀在上面均匀画出竖条纹；
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8.没划的一面蘸点水， 包在之前做好的玉米粒上， 玉米馒头就做好了 。
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9.放入冷水锅中蒸15分钟左右， 关火， 3分钟后再揭开锅盖， 玉米馒头就做好了 。
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Xi的小把戏：
1.做好面团胚后， 不要马上蒸， 再发酵10分钟；
2.蒸馒头时， 必须用冷水加热锅， 逐渐提高温度， 使馒头坯受热均匀， 因为这样的馒头容易被夹住；
【玉米能做什么造型？玉米能做什么美食，内容解读详细，赞！】3.关火后， 等3、5分钟再开盖， 这样可以防止包子崩掉 。
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