绿豆药性和功效是什么？绿豆功能是什么，整理的太好了 _生活百科

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老年人的精神家园

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七月，天气已经变得完全炎热。由于夏季昼长夜短，阳气最盛，人体燥热不安，夜间难以入睡。所有这些问题都是由过热引起的。
为什么，只有绿豆汤！一天一锅绿豆汤，一手一碗，是很多家庭夏天的日常。其实绿豆本身是寒凉的，虚寒体质的人，老人小孩都不适合多喝。
河南中医药大学第一附属医院脑病医院院长王新志教授说，如果用绿豆皮做枕头，既能解暑，又有助于睡眠。效果比喝绿豆汤好，绿豆肉还能炖一锅汤，一举两得。

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绿豆两用配方
绿豆那么小怎么把皮拿出来？这听起来很麻烦，但事实上，这是有窍门的。接下来给大家分享一下这个夏天绿豆煲汤的食谱。
绿豆皮当枕头
绿豆皮枕头并不是说整个枕头都要装满药物。就做一个又小又薄的袋子，里面装绿豆皮，塞在枕头里。
绿豆枕

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1.绿豆洗净，用适量清水浸泡过夜。
2.第二天，可以看到绿豆有些肿胀，部分皮肤已经被撑破。

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3.抓一把绿豆，用双手轻轻揉搓。
4.在摩擦力的作用下，绿豆皮会脱落，剥好的绿豆皮会被取出。
5.把剥好的绿豆皮冲洗掉，可以看到部分绿豆已经被剥掉了。

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6.绿豆揉好，用水冲洗干净。经过几次这样的操作，大部分绿豆已经脱了皮，剩下的还没有脱落的可以手工去除。
7.把所有的绿豆皮都放在阳台上晾两三天。

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当然，如果你想填满整个枕头，是有办法的。店里经常会剩下很多绿豆皮。你可以去商店买一些或者回来晾干。
中老年朋友还可以补充一些其他的东西，比如菊花、决明子等，既能解暑，又能安神明目。
有人可能会说：“为什么不直接把绿豆放在枕头里？”也不是没有可能。但是夏天人睡觉容易出汗，绿豆本身也容易生虫，还是不要用的好。
王新志教授说，他曾经遇到一个朋友，用绿豆做枕头。过了一段时间，晚上睡觉的时候，他总是听到枕头里有沙沙声。当他打开它时，他发现里面全是虫子。
用绿豆芯做汤
取出绿豆皮后，剩下的绿豆肉可以继续炖。先用猛火煮，待汤汁将干时，加入开水，将砂锅盖紧，小火煨半小时左右，绿豆便会开花溃散。加糖做绿豆汤。
如果吃腻了单一的绿豆汤，还可以加入其他食材，加入海带降温退热，解毒利尿，加入薏米去湿热，加入菊花泻火明目。
绿豆汤的六大妙招
绿豆汤不仅能防暑消暑，还能促进食欲，降低血脂和胆固醇。然而，有一个窍门可以煮出美味的绿豆汤。