文章插图
将准备好的红豆薏仁丸子放入玉米粉中滚动 ， 使表面均匀的裹上一层玉米粉 。 包好后用手稍微搓一下 ， 蒸出来会更好看 。
文章插图
玉米红豆小丸子做好了 。 如果你喜欢粗糙的味道 ， 就卷一次 ， 蘸点水 。 可以反复包几层 ， 包上的玉米粉会比较厚 。
成品丸子可以放入蒸笼蒸12分钟 。
文章插图
小贴士：
煮红豆薏米时 ， 多放些水 ， 过滤后的豆子表面留些水 ， 更有利于糯米粉的吸附 。
糯米粉的量要尽量少 ， 主要起到粘合的作用 。 糯米粉越少 ， 红豆汤圆越糯 。
当然 ， 如果喜欢软的 ， 可以在豆子表面多留点水 ， 增加糯米粉的量 ， 这样做出来的丸子会更糯 。
我最近一直在减肥 ， 所以我正在戒掉糖 。 调味的话 ， 我会用葡萄干和切碎的红枣等 。 如果你喜欢甜的 ， 你可以
相关经验推荐
- 怎样配制蜜蜂饲料 蜜蜂饲料怎么配置
- 怎么能快速查询是否需要办理个税年度汇算？
- 汕头不办理个税年度汇算会怎么样 个税年度汇算可以不做吗
- 汕头基层就业补贴申请核验材料怎么填 汕头基层就业补贴申请核验材料
- 汕头基层就业补贴需要交社保证明吗 基层就业补贴发放到社保卡怎么提取
- 白玉粉可以用来做什么？白玉粉可以用来做什么，太赞了，这篇文章
- 酸辣粉怎么做呢 需要加入什么辅料
- 3瓶啤酒几个小时后查不出酒精 喝醉酒了怎么缓解难受
- 吃杏鲍菇中毒的症状 吃杏鲍菇中毒了怎么办
- 梭子蟹煮熟冷冻可以保存多久 梭子蟹煮熟冷冻后怎么吃