草鱼怎么去鱼刺最快方法？草鱼怎么去除鱼刺图解，值得点赞点赞点赞 _生活百科

大家好，鱼很好吃，而且特别有营养。我们每一个人都很喜欢，而且鱼肉没有热量，特别适合减脂期的你。

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鱼很好吃，但是里面的鱼刺特别难去除。如果不清洗干净，我们吃鱼的时候很容易卡住，尤其是小孩子。那么我怎么才能把鱼蜇死呢？怎样才能让吃鱼像吃豆腐一样放心？今天给大家分享一个好方法，分分钟就能搞定。

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准备一条草鱼，我们来清洗一下，清洗一下，把鱼里面的黑膜挖出来。清洗后，将鱼取出，放在案板上。鱼鳞被刮掉后，它的身上会有很多粘液。这种粘液很腥。我们在吃鱼的时候，不仅需要没有鱼刺，还需要没有鱼腥味，所以需要把这种粘液去掉。对待它也很特别，简。

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用刀或刮刀从上到下刮鱼，把黑色粘液刮干净。刮的时候要小心，不要伤到手，也不要刮到鱼皮，否则鱼就不完整了。我们两边都有黑色的粘液，不仅腥臭，而且看着很恶心。刮完之后，把鱼清洗干净，重新放在案板上。鱼身上有鳍有尾巴，不能吃，很影响口感。所以我们需要把这些都剪掉。

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切掉后，我们在鱼头顶部切一个小洞，然后把鱼转过来，在鱼尾切一个小洞。

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这时，我们可以看到鱼头上有一个白色的斑点。这个点就是鱼线。这很可疑。我们把它拿出来，一只手抓住它，另一只手轻轻地拍鱼，这样我们就可以很容易地取出鱼腥味的线。鱼线拉出来后，可以去掉很大一部分腥味，另一边也按照这个方法拉出来。

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然后准备一块抹布，放在鱼身上，可以防止鱼打滑伤到我们的手。让我们从中间切开鱼。当我们切的时候，我们从鱼的尾巴开始切。刀的角度是刀背低，刀刃高。因为鱼头高，鱼尾低，我们可以很容易地逆着鱼骨切鱼。

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但是我们很多人在切鱼的时候总是习惯性的把鱼头和鱼身分开。这样的话，就有问题了。当我们把鱼头和它分开的时候，会容易伤手，不容易切。所以在这一步，我们可以从中间切开鱼头，用手托住鱼身，这样就非常容易切开了。切鱼头很简单。切完之后，鱼头还是很均匀的，鱼的两边大小也很一致，这样我们的手就不会受伤了。