植物奶好像突然火了!而且风头越来越劲,丝毫没有减弱的意思 。
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很多咖啡店和奶茶店都提供植物奶的选择 。
市面上各种新品牌的植物乳如雨后春笋般涌现,让人眼花缭乱 。 这些新的植物奶怎么样?他们有什么值得喝的?
【什么是植物奶用什么植物做的?植物奶最好的三种,这个科普有答案了】
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我们邀请了有着4年食品研发经验的高教授,横扫市面上50多种植物乳,留下11个品牌近20种植物乳,从成分、热量、蛋白质等硬指标,到口感、包装,以及性价比的体验,一一拆解,在大市场订购 。
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按照惯例,先放一张综合推荐表,这几款就可以关闭了 。
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植物奶有很多种口味,可以多种多样 。 除了直接饮用,还可以作为饮料基料参与制作牛奶咖啡、水果、奶茶、麦片粥、浓汤、甜品等 。 各有各的风味 。
至于好喝的植物奶,我3354告诉你 。
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星巴克,同款,很有道理 。
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Otaly,星巴克茶社等大咖啡店用的燕麦奶,配不上网络名人的称号,有着令观众骄傲的好口感 。
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入口顺滑,燕麦的香气浓郁悠长,但没有黏腻感 。 从口感到味道,都是新手友好型的 。 如果是带植物乳的白色,这款绝对可以成为你的“初恋” 。
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直接喝的时候非常棒,和咖啡混合起来就更完美了 。 与传统乳制品不同的是,回味中会有一股浓浓的甜粒,混合着咖啡的醇香,好吃到停不下来 。
P.S .有条件的朋友可以把这个咖啡大师送走,再加咖啡,顺滑度直线上升 。
鸭头,不知道你还有多少惊喜 。
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颜值很抢眼!之前在咖啡市场看到这个,瞬间被我的眼神吸引 。
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鸭头,你成功吸引了我的注意力 。
盖子打开后,果然没有让人失望,燕麦的怡人香气扑面而来 。 口感顺滑,几乎呈颗粒状 。 它比Otaly清淡,但也保持了良好的适口性 。
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国宝燕麦牛奶现场回购
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大家喝着燕麦牛奶,惊叹这一领域挖掘出来的宝藏 。 (真的没收广告费)
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一入口,微甜的颗粒立刻充满了口腔,从未喝过植物奶的同事们立刻被这种燕麦的醇香所俘获 。 不同于某些燕麦奶油香油香味的通病,这款余味自然,爽滑度几乎接近动物奶,完全不粘喉咙 。
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如果和基准产品对比,其实可以尝到一点点颗粒感 。 但是,一个干净的配料表,良好的蛋白质含量,低热量和hin的高性价比,四个buff,一辆自行车 。
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