随着社会的不断进步 ， 整个世界也在向信息时代发展 ， 文化和饮食也不再局限于每个国家 。 现在的青少年对韩国明星、文化、美食等都很痴迷 。 90后也喜欢一些韩国菜 。 今天 ， 我们将向你介绍一种韩国辣酱 。
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[韩国辣酱]
1.首先 ， 我们准备一碗糯米 ， 浸泡一夜 ， 然后煮到变成浓稠的糯米粥 ， 放凉 。
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2.我们准备一些干红辣椒 ， 然后捣碎 ， 再准备一些辣椒粉 ， 按照3 ， 333 ， 601的比例混合 ， 然后把辣椒粉倒入煮好的糯米粥里 ， 搅拌均匀 ， 直到粘稠 。
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3.我们再准备一种食材 ， 一根姜 ， 一根葱 ， 一个苹果 ， 几瓣蒜瓣 。 然后将这些食材洗净 ， 生姜切丝 ， 苹果切小块 ， 洋葱切细长条 。 蒜瓣捣碎后 ， 将这些材料放入搅拌机中开始捣碎 ， 搅拌直至捣碎 。
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4.将捣碎的食材倒入我们的糯米和辣椒酱中 ， 继续搅拌均匀 。 然后我们在表面撒一层白芝麻 。 这个时候我们准备一个锅 ， 加一些花生油 ， 加热 ， 然后放葱 ， 姜 ， 蒜 ， 香叶进去炒香 ， 捞出来 ， 然后冷却油温温热 ， 倒入搅拌好的酱汁中 。 到目前为止 ， 我们已经做好了一碗韩国辣酱 。
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