白切什么菜最好吃？切莲如何做好吃，教你几招块来收藏 _生活百科

我只打算用小锅煮一碗米粉，但我的朋友意外地拜访了我。她希望在家里有家的味道，好吗！既然不反感，那就安排吧！
素食肉丸

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材料：荷花白、胡萝卜三分之一、面粉一份、盐、白胡椒、鸡蛋、银鱼干等。
产量：1 。将莲花白切成细丝，撒上少许盐腌制水分挤出。将胡萝卜切片。将泡好的银鱼切碎。
2.将鸡蛋、盐、白胡椒粉、面粉和银鱼加入到双丝混合物中，搅拌均匀。
3.肉丸模具刷油，加热。把双线放在凹槽里。双线熟了就拿出来。然后把双线放在凹槽里。将之前取出的双线的半球盖在新放上的双线上。煮熟后，装盘。
准备好了，放番茄酱或者蘸水。如果你喜欢清淡的，不放任何东西都很好吃。你会喜欢甜味的。
五香鸡翅排骨

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材料：鸡翅土豆若干，香喷喷的酱油一份，红糖适量，八角一团，香叶一片，丁香一片，桂皮少许。
产量：1 。锅中放入适量的水，除鸡翅和酱油外，全部煮熟。
2.将土豆切成粗条。把鸡翅的骨头去掉，把薯片塞进去。
3.将卤水煮一会，然后放入鸡翅中，中火煮15分钟。让锅远离热源静置30到60分钟。
4.取出，沥干水分，放入锅中煎两面。
酥脆的鸡皮，泡在肉的五香里，蘸着滚烫的单山水，再来一杯，真是过瘾。卤菜能不能卤到食材里，不是煮的时间越长越能卤到，而是在卤水里静置的时期，所以煮后静置的过程对卤菜的成败至关重要。
家常春卷

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配料：饺子皮、韭菜、肉末、盐、蛋液等。
制作：1韭菜切碎，加入肉末、蛋液、盐拌匀做馅。
2.把油均匀的抹在饺子皮上，几块放在一起，用擀面杖稍微卷大一点，然后一个一个揭开。
3.把肉馅放在卷好的饺子皮上，卷起来，包成春卷。
4.将锅里的油放散，加热至六成热。放入春卷中，煎至馅熟。转大火煎至表皮酥脆。
万能饺子皮做春卷皮用起来很方便，要放在家里。
蔡五汤

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材料：内酯豆腐、蟹味菇一盒、胡萝卜一盒、鸡蛋半个、裙带菜两个、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量。
产量：1 。豆腐切块，裙带菜浸泡，胡萝卜切片。
2.锅里放适量油，加热。倒入蛋液，煎一下。加入适量的水，煮沸。
3.加入胡萝卜片、蟹味菇和裙带菜，略煮。
4.加入豆腐、盐、鸡精调好味，倒入水淀粉调稀。
【白切什么菜最好吃？切莲如何做好吃，教你几招块来收藏】汤汁鲜美，色彩丰富，占去了引起食欲的两个关键点。你为什么不试试呢？