用什么药材炖汤有助于孩子长高?十二岁小女孩吃什么能长高,写的太好了( 二 )


用什么药材炖汤有助于孩子长高?十二岁小女孩吃什么能长高,写的太好了

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姬松茸是纯天然食用菌, 它的营养价值很高, 含有18种氨基酸, 口感吃起来特别的鲜美, 再搭配上母鸡来炖汤, 营养更加丰富, 孩子多喝还能增强抵抗力呢!
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食材:姬松茸、母鸡、枸杞
1、买回来的姬松茸先用清水浸泡15分钟 。
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2、接下来准备一只洗净的老母鸡剁成块, 锅内水开后老母鸡倒入锅中焯水, 撇去上面的浮沫, 鸡肉焯水后捞入砂锅 。 砂锅内提前准备一锅温水, 水的量一定要加满, 炖汤的中途是不能加水的 。 大火煮开后转小火炖一个小时 。
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3、下面我们来处理一下姬松茸, 把它的根部先剪掉, 然后再用牙刷把姬松茸表面的泥土刷干净, 然后再把姬松茸切成片备用 。 准备一些枸杞, 加入清水把枸杞浸泡10分钟 。

4、鸡汤炖至1个小时加入姬松茸片, 开大火煮开, 煮开后盖上盖子转小火炖20分钟, 出锅前5分钟加入泡好的枸杞, 最后再加入食用盐, 搅拌均匀后营养又美味的松茸鸡汤就可以出锅了 。
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冬瓜和猪肉这样来做汤清热去火, 味道鲜美、营养不油腻, 做法也简单, 喜欢了一定要亲自动手试试哦!
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食材:冬瓜、猪肉、姜葱、盐、胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉、粉丝、木耳、香葱
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1、首先准备一斤的前腿肉剁成肉馅, 肉馅剁好后放入一个大一点的盆中, 在肉馅里面先加入一勺葱姜水, 用手朝着一个方向搅打上劲5分钟, 然后再加入盐、胡椒粉、一点高度白酒, 再来一勺生姜水, 朝着一个方向继续搅拌上劲5分钟 。 然后加入一个鸡蛋清, 蛋清和肉沫拌均匀后再加入一些熟油, 最后再加入一点淀粉, 朝着一个方向继续上劲10分钟 。 这样我们的肉馅就调好了 。
2、锅内水烧开到50度左右的时候把火关掉, 接下来用虎口挤出丸子下入锅中, 丸子全部下完之后开火煮2分钟, 然后再把丸子捞入盘中备用 。
3、准备一块洗净的冬瓜切成小块, 再把提前泡好的粉丝和木耳清洗干净后备用 。
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4、砂锅内可以提前炖一锅大骨汤, 然后再准备一个小点的砂锅, 把骨头汤先盛出一下, 下入冬瓜块、木耳、姜丝开中火煮5分钟后加入盐, 再下入粉丝和丸子, 煮1分钟左右, 出锅前加入适量香油, 再撒上一些葱花香喷喷的冬瓜丸子汤就做好啦!
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