4、再加入料酒、西葫芦、胡萝卜、少许的盐、味精、鸡粉、花椒油和白糖翻炒均匀 。
5、最后用水淀粉进行勾芡 ， 大火翻炒几下即可 ， 最后淋上香油 ， 即可食用 。
功效：经常食用有养肝明目 ， 化痰止咳、散寒解表、利水利尿等功效 ， 适合大对数人食用 。
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