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冬天多吃红枣健康,一起蒸,香甜软糯,营养可口,满足感十足 。 天冷的时候,我记得在寒冷的天气里吃一些热的食物 。 暖胃暖身特别舒服 。 很多女生应该和我一样 。 他们平时爱吃一些软软甜甜的食物,尤其是各种甜食和甜点,真的让人无法抗拒 。 冬天太冷不能吃水果,所以我喜欢在冷天自己蒸一些好吃的零食 。 最近家里人都迷上了我做的菜:红枣太软了,红枣包在粽子里一起蒸,又甜又软,非常好吃,很满足 。 清蒸营养又好吃又不上火 。 一口热的太过瘾了,大人小孩都很喜欢吃 。 过年的时候当点心也是很不错的 。
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太软的红枣做法也很简单 。 用的主料是红枣和糯米粉 。 这里的汤圆也是用南瓜泥做的 。 蒸出来的汤圆金黄,松软可口 。 红枣营养丰富,口感香甜绵软,维生素含量很高 。 它有“天然维生素丸”的美誉 。 冬天多吃红枣也有助于补气血 。 平时在汤里加几颗红枣,营养健康,味道鲜美 。 尤其是女性朋友,平时可以适当吃一些红枣,对身体有好处 。 红枣建议蒸或者煮,这样营养容易吸收 。 红枣和糯米的搭配也很好,一个甜一个软糯,简直是绝配 。
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太软的红枣做法也很简单 。 建议选择较大的红枣 。 红枣提前用开水泡发涨大 。 膨胀起来后,红枣的味道更加饱满 。 汤圆包起来,空间更大,蒸熟后味道更好 。 可以在糯米粉中加入少许蒸熟的南瓜酱一起揉面,这样蒸出来的汤圆金黄绵软,有淡淡的南瓜香味,营养又美味 。 将袋子放入蒸笼中,用沸水蒸15分钟左右 。 很好吃,颜色红黄相间,看着很开胃 。 大小就一口,吃起来很方便,营养又好吃,还能满足你的食欲 。 接下来我们来看看详细的做法 。
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【红枣太软】
材料:红枣适量,南瓜少许,糯米粉适量 。
原料:热开水 。
练习步骤:
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1.先将准备好的红枣用清水洗净,将红枣表面清洗干净,将红枣表面的灰尘清洗干净,清洗后用漏勺沥干水分,放入碗中备用 。
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2.再准备一个南瓜 。 用清水清洗南瓜 。 洗净后,削去南瓜皮,对半切开,将南瓜中间的果肉切开,然后将南瓜切成薄片,放在盘中备用 。
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3.将洗净的红枣去核 。 我们可以先用剪刀剪一半红枣,不要剪 。 用剪刀挑出枣核,或者直接用手取出 。
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4.把所有的枣拿出来,放在一个大碗里 。 然后倒入刚烧开的水,在水里放一个漏勺,用碗压一下 。 这样会更容易把红枣泡在开水里,会让红枣充分膨胀 。
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5.南瓜切好后放入蒸笼,盖上盖子,放入蒸笼蒸10分钟 。 10分钟后,南瓜蒸熟了 。 关火后,将南瓜从蒸锅中取出 。
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6.准备一个大碗,将80克糯米粉倒入碗中,然后倒入刚蒸好的南瓜 。 (具体用量可以根据自己的成分量来定) 。
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