【白菜炖豆腐怎样做好吃 白菜炖豆腐的做法】1、材料：白菜500克 ， 豆腐300克 。
2、调料：植物油 ， 葱花、姜片 ， 盐 。胡椒粉、鸡精各适量 。
3、白菜洗净切片 ， 豆腐洗净切块 。
4、锅中加油烧热 ， 放入葱花 ， 姜片妙香后加入白菜稍炒 。
5、下豆腐 ， 放入盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉 ， 稍加一点水煮沸 。转小火将白菜、豆腐煮熟即可 。
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