豌豆粥怎么做好吃窍门食材:豌豆250克 , 白糖、红糖各75克 , 糖桂花、糖玫瑰各5克 , 糯米适量 。
【豌豆粥怎么做好吃窍门 豌豆粥有什么好处】 步骤:
1.豌豆淘洗干净 , 放入锅内 , 加水1000克 , 置旺火上煮沸 , 撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糯米洗净后熬煮成稀粥 , 倒入煮烂的豌豆 。
2.糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;
3.食用时 , 先在碗内放上白糖、红糖 , 盛入豌豆粥 。
4.再加上少许桂花汁、玫瑰汁 , 搅拌均匀即可 。
豌豆粥有什么好处豌豆粥的食疗价值非常高 , 可以帮助人们补充丰富的蛋白质和维生素 , 帮助清洁大肠、润肠通便 , 增加食欲 , 改善脾胃虚弱的情况 。豌豆粥还适合帮助女性去除面部黑斑 , 让女性脸部非常有光泽 。我们在煮豌豆粥的时候 , 还可以加入其他的食材 , 营养会更高 , 不过 , 豌豆粥不适合多吃 , 不然会引起消化不良和腹胀 。
豌豆和什么一起煮粥好高粱60克、豌豆30克、玉米粒30克、甘蔗汁适量、白糖4克 。
做法
1、高粱米泡发洗净 。
2、锅置火上 , 倒入清水 , 放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开 。
3、倒入甘蔗汁 , 转小火煮至浓稠状时 , 调入白糖拌匀即可 。
豌豆有什么营养成分每100克的豌豆中含有蛋白质7.2克 , 热量80千卡 , 相当于同量豆腐的营养价值 。特别是B族维生素的含量很高 , 如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍 , 维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍 , 还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分 。
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