明天是春天的开始 。 在北方, 立春有吃春饼的习俗 。 春饼是用薄如蝉翼的面粉做成的 。 它们和各种炒菜或蔬菜卷在一起, 抹上甜面酱, 卷起来一起吃 。 它们清爽可口, 充满了春天的味道 。 想把春饼做的好吃, 就要做薄 。 其次, 你应该有各种各样的配菜来卷它们 。 下面是6个“春饼卷菜”, 做起来很简单 。 卷春饼爽口好吃, 越吃越好吃 。
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步骤:1 。 准备2个土豆和1个胡萝卜, 清洗干净 。
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2.胡萝卜、土豆切丝, 再切点蒜粉备用 。
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3.将土豆丝浸泡在冷水中, 防止氧化变色 。
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4.锅里倒油烧热, 放入蒜末翻炒出香味, 再放入胡萝卜丝和胡萝卜丝, 翻炒至土豆丝和胡萝卜丝变软 。
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【春卷可以卷些什么菜好吃,春卷怎么卷菜好吃,知道这些,算你牛】5.加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉, 搅拌均匀即可出锅 。
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步骤:1 。 准备韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉丝、鸡蛋 。
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2.豆芽洗净, 韭菜和胡萝卜洗净, 切成细丝 。
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3.猪肉切丝, 放入碗中, 加入1勺酱油、1勺胡椒粉和1勺淀粉, 拌匀 。
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4.将鸡蛋打入碗中, 搅拌均匀 。
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5.粉丝用开水焯软, 切段备用 。
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6.锅中倒入油, 加入蛋液煎至鸡蛋凝固, 放入盘中备用 。
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7.再倒一点油, 放入肉丝炒, 然后将豆芽和胡萝卜丝倒入锅中, 炒至胡萝卜丝变软, 再放入韭菜和粉条炒匀 。
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8.最后放入煎蛋, 加入1勺蚝油和1勺盐拌匀即可食用 。
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步骤:1 。 准备一块鸡胸肉, 红椒, 青椒, 香菜 。
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2、把鸡胸肉切成鸡丝, 放入碗中, 加入1勺生抽, 1勺胡椒粉抓匀 。
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3、把红绿辣椒分别去籽, 切成丝, 再把香菜切丝备用 。
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4、锅里倒油, 放入葱花蒜末炒香, 接着把鸡丝放入锅中, 迅速炒散 。
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