维生素是人体必须的元素 , 对机体有重要作用 , 缺乏维生素会出现多种病症 , 如发炎、皮肤瘙痒、佝偻症等 。所以日常饮食中要多摄入含有维生素的食物 , 那么补维生素吃什么最快?黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质 , 它所含的营养成分丰富 , 生吃口感清脆爽口 。从营养学角度出发 , 黄瓜皮所含营养素丰富 , 应当保留生吃 。但为了预防农药残留对人体的伤害 , 黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。
柿子椒或尖椒辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物 。维生素C可提高人体免疫力 , 帮助抵御各种疾病 。夏天人们容易热伤风 , 而且经常外出 , 接触外界环境多了 , 感染病毒的机会也增多 , 所以需要提高自身免疫力 。
芹菜芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分 。天气炎热 , 人们易上火 , 造成大便干燥 。同时 , 天热时人们失水多 , 容易造成钠钾失衡 。芹菜可帮助人们润肠通便 , 调节钠钾平衡 。
西红柿【补维生素吃什么最快最有效 补维生素吃什么最快】 西红柿中维生素A较丰富 , 维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处 。凉拌西红柿不撒糖更好 , 否则甜味可能影响食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿 。
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