茡荠怎样吃好马蹄和什么一起吃比较好( 二 ) _生活百科

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荸荠和什么食物相克1、马蹄具有生津开胃，降压防病等功效，所含的“荸荠英”成分对人体内的大肠杆菌等菌类有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果，另外在春季，马蹄是很好预防流行脑炎和荨麻疹的食物。
2、马蹄属于寒性食物，不适合与寒性食物和降压类食物一起吃，也不适宜与鱼类、贝壳类海鲜同食，而且马蹄属于生冷食物，需要煮熟后才能使用，脾肾虚寒和有血淤者尽量不要食用。
3、马蹄不能和寒性食物一起吃，马蹄本身就是寒性的，两种寒性食物搭配在一起是容易导致身体出现问题，尤其是体质偏寒或虚弱的人，常见的寒性食物有绿豆、小米、柿子、甘蔗、猕猴桃等。

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生吃马蹄有什么好处1、马蹄不能和寒性食物同食，马蹄本身就属于寒性食物中较为严重的一种，与寒性食物一起同食，更加容易加重体内寒气。寒性食物常见的有小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
2、马蹄是在泥中结果，所以有地栗之称。马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。马蹄是莎草科植物荸荠地下匍匐茎先端膨大的球茎，球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色。

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马蹄和什么一起吃比较好1、马蹄是一种既可以做为水果生吃，也可以做为蔬菜的植物，具有清热化痰、开胃解毒、帮助肠胃消化等功效，在生活中很受人们喜爱，但马蹄性寒，所以在食用时，尽量不要与寒性食物同食，比如小米、绿豆、苦瓜、黄瓜、西瓜、杮子等，除此之外，胃寒体虚人群也要少吃或者不吃。
【茡荠怎样吃好马蹄和什么一起吃比较好】2、还有马蹄中特有的荸荠英成分，具有很好的降血压功效。可是，如果再与其他降血压食材一起服用，会大幅度降低血压，这样就过犹不及了。而且，对于低血压、低血糖之人尤为危害，建议与其他降血压食材分开来食用。马蹄中的粗蛋白、淀粉，可以帮助促进大肠蠕动，对滑肠通便有着很好的效果，可以解决便秘烦恼。马蹄质嫩多津，可治疗口渴的症状。