和板栗长得很像的图片,板栗的形象图,这下明白了！ _生活百科

【和板栗长得很像的图片,板栗的形象图,这下明白了！】摘要：形似栗子的野果在古代是救命的食物，做豆腐是必须的。现在它掉到了地上，没有人捡起来。
快过年了，在我老家。春节前，家家户户都做豆腐，这是一年中最美味的菜肴。做豆腐的时候，全家老少都会来帮忙，非常热闹。说到做豆腐，那么它的配料就是豆子。在过去，农村地区用其他配料制作豆腐。在农村，有一种类似栗子的野果，不仅可以用来做豆腐，还可以被农民当作食物食用。据说比稻麦还要古老。在饥荒时期，它是农民的救命粮，也可以用来酿酒。只是现在，这野果落到地上，没人要了。

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看到图片，估计很多人会想到《冰河世纪》里可爱的小松鼠。这种野果是松树的疯狂食物。它是橡树的果实，也被称为橡子和橡子。它看起来真的像一个栗子。但没有栗子大，一般是长方形的。这种野果在中国南方很常见，深秋过后就会从树上掉下来。小时候，每年入冬前，孩子们都会提着篮子去橡树下摘野果。

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对于南方农村的孩子来说， acorn应该很熟悉。它不仅是美味佳肴，也是很好的玩具。橡子还绿的时候会摘一些来当陀螺玩，因为和陀螺很像。只需将一根竹签插入水果的底部，然后就可以制成一个简单的陀螺仪。只要用力旋转，就会快速旋转。记得小时候男生的铅笔盒里基本上都有几个这样的陀螺，然后大家比赛看谁的陀螺转得更久。

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栗子可以生吃，橡子不能生吃。不过小孩子会用火烤，很香。那时候，农村家家都有土灶。火点着了就往炉子里扔，一会儿就会听到鞭炮一样的爆炸声。这意味着橡子熟了，烤的橡子很粉很香。
橡子和板栗一样，外壳坚硬，但内核像花生仁，含有大量淀粉，约占60% 。在古代，橡子是早期人类的主要食物之一，但需要注意的是，橡子不能生吃，一般要煮熟或油炸。此外，橡子还可以用来做豆腐、橡子粉，或者用来酿酒。尤其是用橡子做豆腐，更是一绝。过去，南方许多地区在冬天用橡子做豆腐。

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小时候也听大人说过用橡子做橡子面。我先把从山上摘下来的橡子果实晒干，然后去掉它的硬壳，再把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。烧开一锅水，水开始翻滚的时候倒入橡子粉，不断搅拌。当它变稠凝固后，取出，放凉，切成块状。这种方法类似于红薯粉丝的制作方法。饥荒的时候，人们习惯吃橡子面充饥，或者直接吃煮熟的橡子，吃了会让人有饱腹感。