1、玉米粒先灼水煮熟沥干水分备用，葡萄干洗净沥干水分备用 。海米先泡发沥干，洋葱切丝放微波炉叮一分钟去除水分 。火腿切丝备用 。
【怎样用葡萄干做披萨 葡萄干玉米火腿披萨的做法】2、面粉，糖，盐，牛奶，酵母，玉米油全部放入厨师机，一档10分，二挡5分 。把面团拿出来揉圆盖保鲜膜醒10分钟 。取个八寸平底盘或者九寸披萨盘都可以，底部抹点植物油，把面团掰开放到盘里用手慢慢推开压平，很自然的形成一个盘状披萨饼底，再用牙签或叉子扎上小孔，盖上保鲜膜再醒20分钟，烤箱预热上下火200度，把醒好的饼底放烤箱烤5分钟取出脱模 。
3、先在饼底抹一层披萨酱或番茄酱，不要抹太多，撒一层马苏里拉 。再撒一层火腿或培根什么的，再放洋葱，玉米粒，葡萄干 。有青红椒也可以放一些 。
4、最后再铺一层马苏里拉芝士 。烤箱预热200度，饼底放入铺油纸的烤盘或披萨盘200度烤15分钟 。
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