1、小白菜洗净摘好,姜切丝,小葱切葱花 。虾仁去掉虾线,洗净切成小段,然后剁成泥状 。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺,往一个方向拌匀 。
2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝,将虾滑用勺子团成丸子状,依次放入锅中,煮至虾滑浮起 。
文章插图
3、放入小白菜煮至断生,放入盐1勺拌匀,撒上葱花即可 。
文章插图
【虾滑的做法 虾滑怎么做】
相关经验推荐
- 芋头的做法 芋头的家常做法
- 牛肉蛋粥的做法
- 产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤怎么做
- 红苋菜的做法 红苋菜怎么炒
- 大酱炒鸡蛋的做法 大酱炒鸡蛋怎么做
- 自制杨梅干的做法 自制杨梅干怎么做
- 排骨粽子的做法和配料 美味排骨粽子的做法
- 冰粉做法 冰粉的做法与配方
- 南瓜丝饼的做法家常做法 南瓜丝饼的做法
- 蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽怎么做