杀菌杀菌主要是大蒜辣素的作用；另外就是葱还含有挥发性精油 ， 具有较强的杀菌作用 。在冬春季呼吸道疾病流行、空调房里待太久的人时 ， 吃些生葱有一定的排寒气、杀菌、保护呼吸道作用 。
【吃大葱有什么好处 男人吃了能壮阳】
促进消化把葱放在食物中可不仅是为了增香提味 ， 葱可以促进消化液的分泌 ， 也就是说可以帮助消化 ， 增进食欲 。大葱对改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等也有不错的功效 。
清理血管 ， 动脉硬化 ， 健脑常吃葱 ， 还具有软化血管、稀释血液的功效 ， 对预防冠心病、中风及脑动脉硬化等疾病都有积极的意义 。
如果与蘑菇同食 ， 还可以起到促进血液循环的作用 。这是因为：纤溶状态（溶解纤维使血循顺畅）的高低和高血压、高血脂、动脉硬化等都有关 。
根据实验 ， 每周摄取足够大葱的人纤溶活性最高 ， 而不吃或少吃的纤溶活性低 ， 可见大葱能提高纤溶活性 ， 达到清血作用 。
解毒调味大葱味辛 ， 性微温 ， 具有发表通阳、解毒调味的作用 。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通 ， 二便不利等湿毒、热毒问题 。
降胆固醇大葱可降低坏胆固醇的堆积 ， 经常吃葱的人 ， 即便脂多体胖 ， 其胆固醇并不增高 ， 而且体质强壮哦！
壮阳最后说一下 ， 大葱的壮阳功效 。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌 ， 还能有效刺激性欲 ， 进而起到壮阳补阴的作用 。因此 ， 男人们可以适量吃点葱 。但是不要一次吃太多 ， 肠胃受不了哦！
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