蔬菜施肥后几天可以吃刚施肥的菜能吃吗 _生活百科

根据蔬菜的种类和特点进行科学合理的施肥，是种好蔬菜的基础。如果施肥太少，蔬菜就长不好。
对于蔬菜来说，在生长前期(播种或移栽种植前)，要施足有机肥和磷肥打好基础，生长中期要补充氮肥和钾肥，保证生长发育旺盛健壮。生长期短、需肥量低的蔬菜，生长过程中一般需要追肥2次，生长期长、需肥量高的蔬菜，生长过程中一般需要追肥3次左右。每次追肥间隔时间一般为15天。

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另外，不同种类的蔬菜对肥料的要求不同，要注意灵活调整施肥方法。例如，对于主要收获茎叶的蔬菜(如大白菜)，追肥时应主要添加氮肥；对于主要收获于水果的蔬菜(如西红柿)，应添加磷、钾元素；对于主要收获地下根和块茎(如萝卜)的蔬菜，追肥前期应适当施氮肥，促进大绿叶的生长，中后期地下根生长时应加施钾肥。

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以下农技篮针对几种常见蔬菜(如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、萝卜、白菜等。 ).下面简单说一下每种蔬菜的施肥时期和施肥剂量方法，供大家参考。
1.番茄施肥时期和施肥方案

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番茄苗种植前，每亩施腐熟农家肥4000-5000公斤，磷肥35-40公斤(北方过磷酸钙，南方钙镁磷肥)作基肥。
(2)番茄第一穗坐果长到核桃大时(坐果后第一穗幼果开始膨大时)，此时每亩追施尿素8-10公斤，硫酸钾12-15公斤。
待番茄第一穗成熟，第二穗长到核桃大时(坐果后第二穗幼果开始膨大时)，每亩追施尿素10-12公斤，硫酸钾15-18公斤。
待番茄第二穗成熟收获，番茄第三穗长到核桃大小时(坐果后第三穗幼果开始膨大时)，再每亩追施尿素10-12公斤，硫酸钾15-18公斤。
二。黄瓜的施肥时期和施肥方案

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黄瓜播种前，每亩施腐熟农家肥4000-5000公斤，磷肥35-40公斤(北方过磷酸钙，南方钙镁磷肥)作基肥。
黄瓜长到结果初期，每亩追施尿素8-10公斤，硫酸钾10-15公斤。
(3)黄瓜长到结果初期，每亩追施尿素8-10公斤，硫酸钾15公斤左右。
黄瓜长到瓜类大量集中的中期，每亩追施尿素8-10公斤，硫酸钾15公斤左右。
三。辣椒的施肥时期和施肥方案

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种植辣椒苗前，每亩施腐熟农家肥4000-5000公斤，磷肥30-35公斤(北方过磷酸钙，南方钙镁磷肥)作基肥。
(2)待辣椒上第一穗坐实，长到核桃大小时(坐实后门椒开始膨大时)，再每亩追施尿素10-12公斤，硫酸钾12-15公斤左右。
(3)等到辣椒上第一穗成熟收获，第二穗长到核桃大小，第三穗落花坐果(门椒即将收获时，柿蒂开始膨大，第四雌柿蒂开始坐果)，然后每亩追施尿素10-12公斤，硫酸钾15-18公斤左右。
第二次追肥后15天，按照每亩10公斤尿素和15公斤硫酸钾的用量方法追肥一次，第二次追肥按照每亩10公斤尿素和15公斤硫酸钾的用量方法追肥一次
(3)待茄子第一穗成熟采收，第二穗开始膨大，第三穗落花坐果(茄子即将采收，茄子开始膨大坐果时，四母打架坐果)，然后每亩追施尿素10-12公斤，硫酸钾15-20公斤。
第二次追肥的后果将是15天。此时，8-10kg尿素和15
公斤左右的硫酸钾的用量方法追肥1次。
五、白菜的施肥期与施肥方案