导读：买来的香菜留下香菜根， 香菜根一个花盆可以种十几颗， 从市场买回带白根的葱， 几天就会窜出新葱叶， 足够了3.多年生肉质草本（多肉植物是个跨种属概念， 是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且... ...在网上有很多关于苋菜什么样的知识， 也有很多关于苋菜的功效与作用的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于苋菜什么样,苋菜的功效与作用的文章吧~苋菜什么样1.香菜根， 买来的香菜留下香菜根， 随手栽进花盆里， 浇浇水， 晒晒太阳， 几天就会长出嫩绿的小叶子， 一个月就可以吃了， 香菜根一个花盆可以种十几颗， 做个调味品， 那是绰绰有余的啦
2.?小葱根， 从市场买回带白根的葱， 底下的根别扔掉了， 全部剪下来留着 。 埋进花盆里， 浇浇水， 晒晒太阳， 几天就会窜出新葱叶， 想吃的话随手掐一根， 太方便了， 做个调味品， 足够了
3.多年生肉质草本（多肉植物是个跨种属概念， 是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物， 因而肉儿菜及景天科的许多种植物都属于多肉），
4.野苋菜在我国被食用的历史有几千年， 甲骨文中就出现过“苋”字， 历朝历代人们都将野苋菜当成美味食之， 比如宋代就有人说野苋菜 &34; 赤苋亦谓之花苋， 茎叶深赤， 根茎亦可糟藏， 食之甚美， 味辛 ” 。 现代人们也重视其食用价值并将其人工种植， 产量、质量、品种都有了很大的发展 。 比如野生的苋菜都是绿色、小叶、矮生、能食用的部分很少， 人工种植丰富了野苋菜的品种， 出现了纯红色、红绿相间和大叶野苋菜， 可食部分比纯野生增加两倍以上， 口感也更加滑爽、清香好吃 。 更重要的是， 已经取消了野苋菜的“野”字， 逐步成为菜市场上日常供应的常规蔬菜 。
苋菜的功效与作用【苋菜什么样,苋菜的功效与作用】1.中医认为， 苋菜性寒， 味甘淡， 入肺经， 肝经 。 具有清热解毒、利湿消肿、止血、凉血之功效 。 常用于治疗牙龈出血、痔疮、便血、肠胃出血、小便不利、甲状腺肿大、虫蛇咬伤等症 。 现代药理学对苋菜的功能性成分有了更深入的了解 。 例如苋菜的根部含有菠菜醇、皂苷及黄酮类化合物等活性成分， 具有镇痛抗炎、降血糖、抗疟、保肝等作用 。
2.不过这种烂透的臭苋菜是发物， 吃起虽香， 一般身体有炎症者切不可食用， 因为吃了后会加重炎症的发病， 特别要指出的是癌症病人千万别食用， 一吃癌症马上复发， 很灵的， 这种事千万别去试， 否则后悔莫及 。
3.从营养的角度来讲， 苋菜具有增强体质， 促进生长发育的作用 。 苋菜中富含多种维生素和矿物质， 尤其是所含的蛋白质以及钙和铁比较容易吸收， 所以苋菜可以称得上营养丰富的食疗佳品 。
4.苋菜是一年生的草本植物， 叶片上布满了柔软的小刺， 烹饪之后， 吃到嘴里也能感觉到有点剌舌头的感觉， 所以苋菜又称“刺苋” 。 苋菜不仅是人们喜爱的时令野菜， 还是一味中药 。 其药用价值最初记载于明代的《滇南本草》中， 可以“消虫积， 杀寸白虫， 下气消胀 。 洗皮肤瘙痒、皮肤游走之风 。 ”
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