3.80岁的子玉老人告诉采访人员 ， 自己可谓是吃着“san”饭长大的 。 最喜欢将洋芋切成小块块 加到“san”饭里 ， 再配上浆水菜 ， 那吃下去才叫一个自在 。 问及老人情感上更倾向于用哪 个“san”字指代天水“san”饭 ， 老人豪不犹豫地指了“糁”字 。 他解释说 ， “看‘糁’ 字一目了然 ， 把米面掺到水里面 ， 就是咱天水的‘糁’饭 。 ‘馓’字虽然动作上跟天水的 ‘糁’饭接近 ， 但结果却大相径庭 。 水咣当咣当烧开后 ， 动作慢了 ， 就成疙瘩了；面少了 ， 就成面糊糊了 。 只有能夹起来的 ， 稠的面糊糊才叫‘糁’饭！”
【冮米是什么,米面与米糁的区别】4. 记得我上学时 ， 早晨经常是带馍的 。 有时候母亲没有蒸馍 ， 又不能让娃饿肚子去上学 ， 就急急忙忙烩一锅米饭 ， 我们几个上学的孩子 ， 温温饱饱地吃一顿 ， 比吃馍好多了 。 不过这在日常生活中是不多见的 ， 因为那时粮食定量 ， 不可能有剩余的 。
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