导读:又叫扁豆、饭豇豆、米豆、饭豆等等 。 这是一种豆类菜, 嫩的时候可以连外皮一起炒着吃, 可以把豆子煲汤、煮粥 。 这种眉豆产品高营养丰富, 外婆就把它种在芋头的旁边 。 能向距离根系数十米甚至上百米外的枝叶和花果提供充... ...在网上有很多关于藤上的蔬菜的知识, 也有很多关于藤状菜的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于藤上的蔬菜,藤状菜的文章吧~藤上的蔬菜1.眉豆是广东人习称, 又叫扁豆、饭豇豆、米豆、饭豆等等 。 这是一种豆类菜, 在广东一般7-10月份吃, 嫩的时候可以连外皮一起炒着吃, 如果老的, 可以把豆子煲汤、煮粥 。 这种眉豆产品高营养丰富, 外婆就把它种在芋头的旁边 。
2.另外, 由于其茎蔓具有十分发达的输导组织和强有力的水势, 能向距离根系数十米甚至上百米外的枝叶和花果提供充足的水分和养分, 保证其快速生长, 成就了棕榈藤非凡的气势和强大的生命力 。
【藤上的蔬菜,藤状菜】3.蒲公英属菊科植物, 也是常见中药材, 由于有着较好的清热去火的功效, 和苦瓜一样, 近些年被开发成了苦味蔬菜, 逐渐受到消费者的热宠, 如今在城里超市及菜市场, 经常能看到蒲公英的身影 。
4.中秋节到了, 陪妈妈去外婆家 。 外婆有个菜园子, 一年四季都种满了蔬菜, 现在是芋儿丰收的季节, 芋头是长在里的蔬菜, 不仅营养高, 还是懒人菜, 种下之后, 不需要每天浇水施肥 。 芋头的旁边种了眉豆, 这种蔬菜长在藤上, 同样属于懒人菜, 只要泥土肥沃, 就能长很多眉豆出来 。
藤状菜1.也许你在西双版纳热带植物园还没有见到过美丽的藤本花卉—藤茄, 但藤茄确实已经在这片美丽神奇的土地上安家落户了 。 从当初引种保存数仅一株到如今已扩繁出50株, 不久后你就能在新建的藤本园里找到它了 。
2.肉末茄子:茄子洗净切块, 剁肉馅, 猪肉末倒入白胡椒粉、生抽、生粉、料酒, 拌匀腌制10分钟备用, 碗里放入生粉、盐、糖、醋、生抽、老抽, 搅拌备用 。 油锅内倒入茄子, 关火炸至变色, 盛出备用 。 锅内倒入少许油, 放入葱、辣椒, 开大火, 倒入适量的豆瓣酱, 下肉末, 放茄子和调好的汁即可 。
3.豆腐菜(落葵)有两个品种:白落葵和红落葵 。 白落葵的茎、茎、叶绿色, 花白色;红落的茎、叶和花紫红色 。 它们的果实最初为绿色, 成熟后变为紫红色 。 这紫色小果色素含量高, 还可以做草木染呢 。
4.凉拌茄子:茄子手撕成大块, 上锅蒸透后拿出放凉, 拧干水分放入大碗中, 加芝麻酱(或花生酱)、味极鲜、香油、盐、糖、醋、酱油、辣椒油、蒜泥等调料适量(依据个人口味), 搅拌均匀即可 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。
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