导读：放入碗中，加入适量的生抽酱油、二汤，加入淀粉拌匀，把咸蛋白、植物油加入肉中拌匀，面粉多了口感会粘，放进锅里以后不要马上翻，放蚝油8克不停颠炒，糖3克继续炒制1分钟，起锅装盘即可走菜 。 洗净沥干水后，倒上... ...在网上有很多关于干蒸炒什么好吃的知识，也有很多关于干蒸用什么做的的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于干蒸炒什么好吃「干蒸用什么做的」的文章吧~干蒸炒什么好吃1. 猪五花肉洗干净，剁成肉末，放入碗中，加入适量的生抽酱油、二汤，加入淀粉拌匀，搅至有劲，把咸蛋白、植物油加入肉中拌匀，放在盘中铺平，然后把咸蛋黄压扁放在上面 。
2.2，面粉多了口感会粘，所以不要加太多 。 因为水分不大，不需要太多面粉就可以团起来 。 丸子稍微用力捏实，放进锅里以后不要马上翻，等到变色后外表一般已经固定，此时才拨动一般不会散 。
【干蒸炒什么好吃「干蒸用什么做的」】3.炒锅滑透，留少许底油，下入土豆块200克、青椒丝10克，放蚝油8克不停颠炒，然后用勺子边炒边砸，使土豆一部分变成碎粒，一部分压成泥，放茄子段40克，调入酱油、鸡粉各5克，盐4克，糖3克继续炒制1分钟，此时应一边加热一边晃锅，防止原料粘底，起锅装盘即可走菜 。
4.第一步，将鱼肉剖腹处理好，洗净沥干水后，加入部分葱姜丝，倒上料酒和少许盐进行腌制，腌10分钟左右即可洗净，沥干水后摆盘，用葱姜丝垫底，鱼腹中塞点葱姜丝，放上鱼后表面再放上剩余的葱姜丝 。
干蒸用什么做的1.所谓倒蒸古法就是把蒸锅过的食物进行一定加工或者晾晒后再蒸一次 。 这也体现了古代人们对美食的制作工艺精湛，倒蒸古法做红薯干就是3蒸3晒的制作工艺 。 经过3次倒蒸做出来的红薯干软糯香甜且易于长时间保存，我分享一下倒蒸古法做红薯干的步骤供您参考
2. 在市场上挑选无虫眼，无黑斑，闻起来没有坏坏的味道的红薯，大小适中，表面光滑无伤痕的红薯，最好买红壤红薯，品种以蜜薯为最佳 。 沙瓤干面的白瓤红薯不适合做地瓜干，因为干淀粉太多，制作成品太干，不柔软 。
3.现在市面上批量做的红薯干，基本工艺都是去皮 切片 蒸熟 烘干 。 大家是否注意过，市面的红薯干吃起来比较甜，也比较好看，而且这样的甜味跟自己晒干的红薯干的甜味不一样，而且比较黏手，为什么这样呢？因为这红薯干已经加糖，已经没有原来的红薯干的甜味 。
4.晒到红薯变干，大概需要三天的时间，各地方的太阳光，空气，湿度不同，所以时间也会有所不同 。 把红薯像第一次一样上锅蒸，蒸熟，蒸透，这时红薯中的糖分会进一步沉淀，水分会蒸发 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 果酒是怎么做的「做果酒用什么酒好」
- 豆浆放什么好喝又香「打豆浆可以放哪些东西」
- 盗汗喝什么好「女人盗汗吃什么好得快」
- 什么鱼吃的多「常吃什么鱼好」
- 蚬肉炒什么「蚬是什么东西」
- 炒鸡放什么调料「炒鸡需要放什么调料」
- 菜菇是什么菇「菇菜」
- 白面做什么好吃又简单「白面都有哪些做法」
- 霸王花什么花「霸王花为什么叫霸王花」
- 鲅鱼炖什么「鲅鱼怎样炖」