芒果味道甜美 , 气味芬芳 , 不同种类的芒果都很好吃 , 想知道芒果剥皮窍门 , 青芒果切开太生了怎么办?小芒果剥皮法1、小芒果肉质紧实 , 不好剥皮 , 可以在剥皮之前先搓一搓 。
2、将芒果整个揉软 , 捏一捏表皮有松动感 。
3、再将芒果皮剥下来即可 , 注意水分会比较多 , 不要掉到身上 。
牙签剥皮法1、对于中等大小和小个头的芒果 , 可以将芒果用牙签划出几条道 。
2、稍微往里面划一划 , 使芒果皮和芒果肉分开 。
3、再将芒过一条一条去掉即可 。
4、建议从没有果柄的尾部开始去皮 , 撕下四分之一 , 拿着食用 。
芒果丁切法1、芒果洗净 , 用刀挨着芒果核的部分两面各切一刀 。
2、将不带核的两片果肉 , 用小刀划成菱形的方块 , 切至果皮 , 注意不要切断 。
3、将切好的两片芒果向上翻 , 用手轻轻一顶 。
4、用小刀将芒果丁和果皮分离即可 。
螺旋去皮法1、芒果洗净 , 用小刀从果柄开始 , 微微有点角度的向下划 。
2、将刀从芒果顶部开始以螺旋的方向向下划 , 力度以划破果皮 , 微微向下即可 。
3、划好之后从芒果的尾部开始向果柄的方向撕 。
4、注意不要撕坏芒果皮 , 可以一直撕到果柄 。
杯子去皮法1、将完全成熟的芒果清洗干净 , 沿着芒果的核将芒果切开 。
2、将芒果纯果肉的那一面尖的尾部朝下 。
3、抵在厚塑料杯子的口子上 , 果皮在外 , 果肉在内 。
4、稍微用力带一下 , 芒果的果肉就会和果皮分离 , 掉到杯中 。
青芒果切开太生了怎么办青芒果切开来太生了不能直接吃 , 会摄入过多的鞣酸和致敏物质 , 导致嘴麻和过敏 , 需要经过处理再食用 。具体操作如下:
1、将切开的芒果用去皮器将芒果皮去掉 。
2、切成合适入口的大小 , 撒上一些食盐 , 腌制至芒果变软 。
3、将腌出的汤汁倒掉 , 如果芒果很咸建议用清水冲洗一下 。
4、在芒果上撒上白糖或者稍微稀释的蜂蜜 , 搅拌均匀 。
5、将芒果腌制1夜即可食用 。
【芒果剥皮窍门 青芒果切开太生了怎么办】
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