导读：把糯米沥干水分平铺在盘子里， 把剩余的糯米铺上排骨上面， 浇上腌排骨的料汁， 蒸锅中上大气以后把排骨放进去蒸20分钟就可以了 。 充分滑锅以后倒出热油加入凉油， 倒入鸡块转中火煸炒出里面的水分， 鸡块炒香、炒透以后... ...在网上有很多关于白饭配什么的知识， 也有很多关于白米饭拌什么好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于白饭配什么「白米饭拌什么好吃」的文章吧~白饭配什么1.白米饭因为精加工而口感好、易于消化， 但也正是这种加工手法， 损失了人体需要的大量营养素， 一些抑制血糖、血脂吸收的物质也被破坏了， 因而餐后血糖升高迅速 。 那究竟该怎么吃才更健康？
2.泡胀的糯米用手轻轻一掐就碎， 把糯米沥干水分平铺在盘子里， 交替着摆上排骨和玉米， 把剩余的糯米铺上排骨上面， 浇上腌排骨的料汁， 蒸锅中上大气以后把排骨放进去蒸20分钟就可以了 。
3.锅内烧油， 充分滑锅以后倒出热油加入凉油， 热锅凉油能防止炒鸡块时粘锅， 倒入准备好的香料， 开小火爆香， 倒入鸡块转中火煸炒出里面的水分， 大约炒3分钟， 鸡块炒香、炒透以后， 加入一勺豆瓣酱， 快速翻炒出红油给鸡块上色 。
4.经过十分钟的炖煮， 砂锅中的水分已经基本收干， 在上面扎一些小孔方便蒸汽流通， 这样更容易把排骨和配菜蒸熟， 把腌好的排骨放在米饭上面， 倒入切好的腊肠， 盖上锅盖， 沿着锅边淋入适量的米酒， 米酒蒸发的过程会带走排骨的腥味， 开小火煲20分钟， 把排骨蒸熟、米饭蒸入味 。
白米饭拌什么好吃1.寒假某天早上， 早餐都是喝粥配杂菜， 吃腻了 。 刚好昨晚有剩饭， 寻思着加热下也比白粥强， 完后才知道没有菜送饭， 餐桌上孤零零摆着吃剩的小海鱼， 以结成晶莹的鱼冻了 。 到底吃不了， 不吃饿得慌 。 想着平时老妈连鱼汤都不放过， 拌着饭吃得蛮欢的啊！说只爱吃鱼骨和鱼汤， 把鱼肉留给我们 。 思索再三， 将就着试试吧！
2.说到最下饭的美食， 那肯定是没有绝对的， 我认为只要是自己喜欢的美食都很下饭 。 有时候就因为一道菜能让我们说好的减肥呀， 控制饭量之类的一切打算， 通通都抛到九霄云外 。 仅仅因为一道菜能让我们都吃2碗饭 。
【白饭配什么「白米饭拌什么好吃」】3.比如炒菜类酸辣土豆丝、麻婆豆腐、尖椒炒肥肠、辣椒炒肉 。 汤菜类水煮肉片、毛血旺、水煮鱼都是配米饭非常好的！这里边最简单的菜应该就属酸辣土豆丝了， 推荐你可以做一下， 我也分享一下我个人的做法！
4.最纯正的鸡肉吃法是什么呢？小编告诉你， 就是鸡肉和土豆一起炖！为什么呢？鸡肉不可以油炸完再放汤水焖烧 。 因为炸过的鸡肉表面是焦巴的， 这样就锁住了香味流到汤汁里面去， 使得烧出来的鸡汤完全没有鸡肉的鲜味， 要想吃到纯正的鸡汤泡饭， 就必须是省略掉油炸这个步骤， 稍微煸炒一下直接放水炖就好！这样做出来的鸡肉不仅味道纯正， 而且汤汁浓郁鲜香， 适合下饭！就着鸡块炖土豆这道菜， 一顿可以吃个6碗米饭都没问题！虽然有些夸张， 但小编要说的是除了直接炖鸡块这种做法， 其他烹饪方式都弱爆了！先油炸一下基本上是为了省时间而设立的鸡肋步骤， 根本是华而不实 。 好了， 说一下这道菜的做法：鸡块先焯水备用， 热油锅放花椒大料， 葱姜炒出香味， 这里需要注意一下， 姜片可以多放几片， 这是一个小窍门， 炖鸡的时候多放姜可以增加鸡汤的浓香！再放入鸡块炒至表皮金黄， 然后注水， 放少许土豆块， 盐， 酱油， 炖至20分钟即成！快准备好大米饭， 把鸡汤浇到上面吧！
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