导读：冬天吃多了大鱼大肉 ， 低脂饱腹不长胖 ， 今天就给大家分享这道简单的快炒菜---清炒泥蒿 ， 简单快炒5分钟就能出锅 ， 尤其适合减肥人士吃 ， 三天两头吃刮油排宿便小腹变平了 ， 主治五脏邪气、风寒湿痹、补中益气、长毛... ...在网上有很多关于泥蒿可以炒什么的知识 ， 也有很多关于野泥蒿根怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于泥蒿可以炒什么,野泥蒿根怎么做好吃的文章吧~泥蒿可以炒什么1.春季也是减肥的好季节 ， 冬天吃多了大鱼大肉 ， 让人长胖不少 ， 为了夏天能穿上漂亮的衣裙 ， 现在减肥势在必行 。 3月吃这菜正当季 ， 才3元钱1斤 ， 清香爽脆 ， 低脂饱腹不长胖 ， 不吃可惜了 。 今天就给大家分享这道简单的快炒菜--- 清炒泥蒿 ， 这次高纤维低热量 ， 做法特简单 ， 简单快炒5分钟就能出锅 ， 尤其适合减肥人士吃 ， 三天两头吃刮油排宿便小腹变平了 ， 越吃越瘦 ， 春天别错过哟 。
2.泥蒿带有一种特别的香味 ， 是因为它含有挥发性的精油 ， 具有开胃消食 ， 提高人体的食欲 。 泥蒿还被称为“人体净化剂&34;, 能净化肠胃 ， 促进排便 ， 预防便秘 ， 还能帮助人体排出多余的脂肪 ， 有利于减肥瘦身 。 泥蒿中的微量元素很高 ， 尤其是钙、铁、锌的含量很高 ， 能补充大脑的营养 ， 增强记忆力 。
3.泥蒿：别名：芦蒿、水艾、水蒿、藜蒿、篓蒿、蒿苔等 。 李时珍《本草纲目》草部第十五卷记载：萎蒿“气味甘无毒 ， 主治五脏邪气、风寒湿痹、补中益气、长毛发、令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老” 。
4.富含硒、锌、铁等多种微量元素硒是人体极为重要的微量元素 ， 缺硒可引发肝、心、脑、胃等四十多种疾病 。 锌具有补脑、防衰老的功效 。 普通植物中硒的含量极少 ， 锌、铁的含量也不高 ， 蒿茶中硒、锌、铁等微量元素的含量很高 。
野泥蒿根怎么做好吃1.关于野薄荷的吃法 ， 一般可以做成凉拌薄荷叶、薄荷粥或者鸡蛋炒薄荷等美食吃法 ， 也可以煮水泡茶喝 ， 由于这种植物会有一种自然的香气 ， 吃到嘴里会感觉一阵清凉爽口 ， 味道也会特别鲜美！有时候 ， 一些地方的人们也会因为野薄荷特别香而称为“香草” ， 会采摘一些作为食材中的香料使用 ， 例如炒菜或炖肉时可以放一些野薄荷作为调料 ， 就会让菜品和肉食更香喷喷的！下面以炸薄荷鸡蛋的做法简单聊一下：
2.首先必须强调一下 ， 野芹菜是有毒的 ， 不可以食用 ， 就像很多野蘑菇一样 ， 都是有剧毒的 ， 很多野蘑菇看上去颜色鲜亮 ， 外形漂亮 ， 可多半是有剧毒的 ， 所以我们一定要小心谨慎 ， 千万别误食啦 ， 后果严重！尤其是现在这个季节 ， 春回大地、万物复苏 ， 到处一片美景 ， 喜欢踏青或野外游玩的朋友 ， 就一定要注意啦！别在欣赏美景的时候遇到一些野菜就摘回家食用 ， 一定要分辨清楚 ， 别不认识或没吃过的野菜摘回家 ， 后果就严重啦！小心谨慎第一啊！
3.鲫鱼通常都买的小小的鲫鱼 。 葱也要葱管极细的那种 ， 但是葱头却要圆圆大大的 ， 这样的葱做出来的菜才够香 。 一堆小鱼 ， 条条都是活的 。 洗干净这些鱼便花去了很长时间 。 然后沥干这些鱼 ， 用油把它们一条一条地煎透 。 煎好后盖上一两斤的小香葱 ， 翻几下 ， 倒上黄酒 ， 酱油 ， 醋 ， 开始盖上盖子煮 。 不多时便会有鱼香和葱香从炉边透出 。 我和弟弟便会忍不住揭开盖子去拣里边的菜 。 这时母亲会过来打开我们的手 ， 说还要等到里边的汁水都收干了才能吃 。 煤炉的火慢悠悠地 ， 我们的等待会觉得十分漫长 。 等到最后收干了汁水 ， 母亲把葱烤鲫鱼放入盘子端出来时 ， 我和弟弟早已不耐在等待其它的菜和饭 ， 兀自地便先品尝起来 。 等到饭好了 ， 把葱往饭碗里一扣 ， 葱香和着大米饭的香 ， 一碗饭马上便扫净了 。 往往葱烤鲫鱼先吃完的都是葱 。
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