【酱烧腐竹怎么做 制作酱烧腐竹的方法】1、主料:腐竹100g、黄瓜0.5根 。
2、辅料:豆瓣酱2勺、盐1勺醋1勺 。
3、腐竹泡一晚上,洗净,切块 。
4、半个黄瓜切片,再切半 。
5、锅里加油,翻炒 。
6、加黄瓜,加入豆瓣酱翻炒 。
7、翻炒到黄瓜软了,加盐一点,加醋后出锅 。豆瓣酱就是咸的,所以盐可以不放 。
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