【含有烧字的食物有哪些名称 带烧字的美食名称有哪些】1、烧鸡，是一道中华传统风味菜肴 。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成 。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点 。
2、烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，其中在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作 。烧仙草除了流行于福建台湾之外，还风靡于日本和东南亚地区 。
3、烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，烧饼口感独特，色泽金黄，使用纯东北大豆油，生油中透着淡淡的黄豆香味，正是因此赋予了东北老式烧饼的东北味，最具代表的是东北油盐烧饼，和面讲究温水和面，和好的面柔软无比，一次发酵后，手工擀成大面饼，抹上油酥（油酥用低粉和大豆油按比例和成，再加入适量的花椒粉，盐等） 。
4、烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。
5、烧茄子是一道地方名菜，属于浙菜系或东北菜 。咸鲜回甜、酱香浓郁 。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手 。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜、香菜段等制作而成 。
相关经验推荐
- 烤肉的酱是什么「烤肉店里红色的酱叫什么」
- 什么菜最不好做「比较难做的菜有什么」
- 黑米面是什么意思「黑色的面条是什么面」
- 端午节有关的古诗 端午节有关的古诗有哪些
- 氵字旁的字与什么有关 氵字旁的字有哪些
- 减肥吃什么菜 比较刮油减肥的5种蔬菜
- 湖南菜蚂蚁上树如何做 湖南菜蚂蚁上树的制作方法
- 老年人学葫芦丝的技巧 学习葫芦丝的方法步骤
- 菜心粒蛋炒饭如何做 菜心粒蛋炒饭的做法
- 蜂胶有什么作用 蜂胶的作用是什么