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什么蛋糕不油腻「哪种蛋糕最好吃不油腻」

小知识什么蛋糕不腻

导读：1.第一次制作蛋糕的朋友们经常掌握不了手法 ， 蛋白霜不用完全打到硬性发泡 ， 打至湿性发泡即提起打蛋头蛋白霜拉出弯弯的小钩 ， 2.蒸蛋糕的特点是蛋糕完全是靠蒸汽蒸熟的 ， 保留了食物原始新鲜的美味度 ， 与烤蛋糕比较... ...在网上有很多关于什么蛋糕不油腻的知识 ， 也有很多关于哪种蛋糕最好吃不油腻的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于什么蛋糕不油腻「哪种蛋糕最好吃不油腻」的文章吧~什么蛋糕不油腻1.第一次制作蛋糕的朋友们经常掌握不了手法 ， 难免会遇到打发过度导致消泡 ， 蛋白霜不用完全打到硬性发泡 ， 打至湿性发泡即提起打蛋头蛋白霜拉出弯弯的小钩 ， 再拌入过筛后的粉类即可 。
2.蒸蛋糕的特点是蛋糕完全是靠蒸汽蒸熟的 ， 保留了食物原始新鲜的美味度 ， 与烤蛋糕比较 ， 蒸蛋糕的含水量高 ， 口感湿润 ， 淡口味不油腻 ， 好吃不上火 。 这么看来蒸蛋糕更像中式面点 ， 蓬松柔软香甜 ， 老人孩子都可以放心吃 。
3.什么是植物奶油？也称作是人造奶油 ， 多用植物油（大豆油、玉米油、棕榈油等）加工而得 。 植物性淡奶油热量不比动物性低 ， 脂肪的质量要差 ， 是以植物蛋白和植物脂肪为主要成分 ， 添加乳化剂、稳定剂、蛋白质和调味料等加工而成 ， 几乎没有奶制品的成分 ， 含有大量的反式脂肪酸和氢化油 ， 能够被人体吸收 ， 但是无法被代谢出去 ， 很容易发胖 。
4.每逢好友生日 ， 很多人都会绞尽脑汁地想 ， 到底送什么生日礼物才好呢？礼物选得不好 ， 送出去的效果可能还比不上一句简单的生日祝福 。 不过 ， 生日祝福再加上一份亲手制作的礼物 ， 意义就大不相同了 。 亲自为好友做一个生日蛋糕 ， 岂不是既合适又贴心？
哪种蛋糕最好吃不油腻1.个人观点 ， 减肥期间如果有特别想吃的和必须要吃的 ， 还是可以适量吃一些的 ， 因为我也在减肥中 ， 我是运动加上控制饮食 ， 就是少吃多运动 ， 但是谁都有嘴馋的时候 ， 想吃就去吃 ， 控制好量 ， 吃完跑个几公里就消耗掉了 ， 当然我们可以选择低热量的来吃 ， 比如全麦面包 ， 低糖的一些蛋糕 ， 甚至可以自己动手在家做些甜点类的 ， 不会的话我们的视频里边有很多教程 ， 零基础的都可以学会的 。
2.这种情况如果要吃蛋糕 ， 最好就是自己做 。 自己做首先是可以将黄油更换成椰子油 ， 虽然都是饱和脂肪酸结构 ， 但是椰子油属于中链脂肪酸 ， 可以直接经由小肠吸收 ， 无需肝脏代谢产生负担；另外 ， 白砂糖的量也可以相应减少 ， 或者用蜂蜜、枫糖浆之类的代替 。
3. 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕也是常见的生日蛋糕的一种 ， 最大的亮点是清新 ， 因为使用了吉利丁等凝固剂帮助形成奶冻状的口感 ， 通常都是需要冷藏的 ， 加上入口细腻丝滑 ， 香甜不腻 ， 比其他蛋糕更容易吃多 ， 不过真的很好吃 ， 尤其是夏天 ， 必须是热门之一
【什么蛋糕不油腻「哪种蛋糕最好吃不油腻」】4.酒店里有一款蛋糕叫muffin麦芬纸杯蛋糕有抹茶的 ， 原味的 ， 可可的 ， 蔓越莓的都很好吃！但觉着心底的地位总不及母亲儿时给我买的点心蛋糕 。 父母也很喜欢吃点心 ， 我也很乐意给他们做或者买 ， 但是母亲越吃越富态 ， 得了脂肪肝 ， 后来给他们做的买的也少了…
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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