眉山什么好吃「四川眉山有啥好吃的」

导读:是起源于四川省眉山市的一道著名小吃, 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。 2.洪雅罗小娃旺儿汤, 新鲜的鸡血搁锅里一煮, 就煮成了一锅美味的旺儿汤 。 旺儿汤有五香、麻辣之分, 鱼香味, 将牛肉丝放入用... ...在网上有很多关于眉山什么好吃的知识, 也有很多关于四川眉山有啥好吃的的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于眉山什么好吃「四川眉山有啥好吃的」的文章吧~眉山什么好吃1.冰粉, 是起源于四川省眉山市的一道著名小吃, 近年在多地流行, 是著名的夏季小吃 。 冰凉香甜, 嫩滑爽口, 生津解暑, 清凉降火 。 作为夏天的一道美食, 因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐 。
2.洪雅罗小娃旺儿汤, 只要去当地时一提起, 几乎无人不知 。 新鲜的鸡血搁锅里一煮, 也不知老板用了什么手脚, 就煮成了一锅美味的旺儿汤 。 旺儿汤有五香、麻辣之分, 和凉拌鸡一起下饭, 味道极好 。 和很多好吃的地方一样, 罗小娃的白宰鸡和旺儿汤也是只卖上午, 过了点儿就吃不到了 。
【眉山什么好吃「四川眉山有啥好吃的」】3.鱼香牛肉丝是一道名菜, 属于川菜 。 鱼香味, 稍带辣, 呈淡酱色, 四季皆宜 。 将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀, 下锅炒一下取出 。 另将笋丝、泡辣椒丝入猪油锅炒一下, 再将牛肉丝加入, 用旺火炒十多秒钟(必须将牛线搅散, 不被粘住), 沥去油 。 将准备好的鱼香味, 即姜末、蒜泥、糖、黄酒、醋、辣油、菱粉、葱花、酱油、味精 。
4.东坡肉是苏东坡发明, 它已经成为四川眉山的必备美食, 时至今日也是江南特色名菜 。 如去东坡故里眉山一定要尝尝这道美食, 六寸见方的肉块, 小火慢炖, 在时间的作用下, 用感情做出的东坡肉软糯而不腻, 咸鲜酱香, 略带回甜, 唤醒了眉山人民儿时的记忆!
四川眉山有啥好吃的1.东坡松花蛋做工考究, 采用传统方法与现代工艺相结合, 制作出来的皮蛋, 蛋白晶莹, 透过蛋白里面的蛋黄清晰可见 。 味道鲜美, 风味独特, 食用后回味极佳, 是不含铅的纯绿色食品 。
2.老板果然是光头 。 羊汤, 熬在一口大锅里, 翻滚着, 诱人的香, 汤是介于清汤和白汤间的, 味道不是浓郁而是清香 。 光头老板亲自在做, 先烫了一把翠翠的青菜垫底, 再把煮好的羊肉, 挥利刃, 片的很是薄, 各个部位都有些, 有瘦有肥有筋, 这样才够好 。 切好的羊肉薄片用滚汤烫几次, 放入碗里的青菜上, 再浇上热羊汤, 就是一碗香喷喷的羊肉汤了 。
3.老峨山是峨眉山的姊妹山 。 位于丹棱县城西张场镇、王场乡、顺龙山辖区内, 海拔1142米, 幅员面积11 .8平方公里 。 其中, 林区面积3万亩, 突兀一峰独峙, 雄踞于成都平原西南边缘, 时有烟
4.水库库区幅员184平方公里, 湖面26平方公里, 南北长25公里, 东西宽13公里, 湖边长310公里 。 湖中有7峡7坝15岛, 形成北、西、东、中四大景段 。 有"大坝雄姿"、"溢洪瀑布"、"龙岩古迹"、"蟠龙绿岛"、"报恩寺院"、"八仙群岛"、"三湾积翠"、"双燕湖光"、"青龙花木"、"山王果园"等十大景点四十余处景观 。 库区水上游乐特色突出, 有大小游船83只, 还开设有水上飞伞、龙湖潜水、游泳池、钓鱼区等体育娱乐项目, 五里桥和三大弯建有划水训练基地 。
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